생애 첫 성공적인 외식업 사장님 양성을 목표로 한국창업트렌드연구소 이홍구 소장이 실전 외식 창업 과정을 진행하고 있다. 아무도 가르쳐 주지 않는 창업 성공 비법을 교육한다.

이홍구 소장은 국내 대표적인 창업전문가다. 창업컨설팅 경력만 25년이 넘는다. 한마디로 창업계의 산 증인이다. 창업의 신으로 불리고 있다.

또 1,000여 건 이상의 개인 창업컨설팅을 진행했다. 또한, 프랜차이즈 기획과 인큐베이팅을 수행해오고 있다. 많은 방송 출연과 경제 채널에서 MC를 맡아왔다. 강연과 칼럼 등을 통해 대중에게 익숙한 창업칼럼니스트이기도 하다.

생애 첫 예비 창업자, 외식 경영자, 프랜차이즈 본사 임직원, 자영업자, 창업관련 종사자, 창업컨설턴트, 기타 창업 관심자 등을 대상으로 하고 있다. 외식 창업을 목표로 하고 있다면 후회없는 시간이 될 것이다.

1주차는 창업마인드를 교육한다. 창업을 제대로 이해하고 준비하는 과정이다. 외식 창업 불패법칙과 빅데이터로 본 창업시장 현망과 전망이다. 성공 창업을 위한 자기 점검과 필수적인 내적, 외적 마인드를 장착할 수 있다.

2주차는 창업절차를 교육한다. 나에게 맞는 창업을 찾고, 리그크를 줄이는 프로세스 10단계를 교육한다. 내 매장에 맞는 사업계획서 작성법도 배운다.

3주차는 창업트렌드를 교육한다. 유망 창업아이템과 트렌드 분석이다. 창업 아이템의 종류와 특징을 통해 나에게 꼭 맞는 아이템을 찾을 수 있다. 최신 창업 트렌드와 유망 창업 아이템 분석, 창업 아이템별 수익률을 교육한다.

4주차는 프랜차이즈 분석 교육을 한다. 유망프랜차이즈 선별 방법과 절대 창업하면 안 되는 브랜드를 교육한다. 이것만 알아도 실패를 줄이고 프랜차이즈 창업자가 알아야할 10가지를 안내한다. 공정거래위원회 사맹사업거래 사이트 분석방법도 알려준다.

5주차는 성공사례를 안내한다. 대박집의 절대 법칙이다. 사례와 함께 대박집 사장님들만 알고 있는 장사의 비밀을 교육한다.

6주차는 상권·입지에 대해 교육한다. 실전 상권 분석과 입지 분석이다. 뜨는 상권과 지는 상권을 미리 알 수 있다. 돈 버는 상권 분석 노하우다. 계약 전 반드시 확인해야 하는 점포 체크리스트도 제공한다.

7주차는 인수 창업과 권리금 계약을 교육한다. 속기 쉬운 권리 양도·양수 계약과 권리금 분석 방법이다. 계약 전 진짜 수익을 분석하는 방법도 교육한다.

8주차는 홍보·마케팅을 교육한다. 1주일 만에 줄 세우는 마케팅기법을 교육한다. 0.01%만 알고 있는 SNS 활용법과 네이버 마케팅, 매출을 끌어 올리는 디자인과 카피라이팅 기법이다.

9주차는 사업 확장을 교육한다. 직영점을 늘리는 방법, 프랜차이즈 기획방법이다. 실제 사례를 통한 성공 창업가의 특강으로 진행된다.

10주차는 창업 시뮬레이션을 진행한다. 성공을 극대화하는 창업 전 최종 점검이다. 사업계획서 발표와 오픈 전·후 창업 시뮬레이션을 진행한다.

교육 시간은 19:00~22:00(3H), 10주, 30차시로 진행된다. 장소는 강남 선릉역 한국창업트렌드연구소 강남교육장이다. 문의는 이홍구소장(010-3765-6002)에게하면 된다.

누구나 성공적인 창업을 꿈꾼다. 하지만 현실은 그렇지 않다. 교육을 통해 성공 외식인이 되길 바란다.

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