외식 창업 실패하는 이유…90%가 놓치는 메뉴 전략의 핵심

외식 창업 시장에서 폐업률은 여전히 높은 수준을 유지하고 있다. 통계보다 더 냉정한 현실은 ‘왜 실패했는지 모른 채 문을 닫는 경우가 많다’는 점이다. 겉으로는 상권, 경기, 경쟁을 원인으로 지목하지만, 실제 현장을 들여다보면 공통된 구조적 문제가 반복된다. 핵심은..

뉴스 > 오피니언 > 2026-03-23 07:44:44

경기도농업기술원, 귀농창업창농반 대상 귀농·귀촌 교육생 모집

경기도농업기술원이 귀농·귀촌 희망자의 안정적인 농촌 정착을 돕기 위해 오는 4월 2일까지 ‘제1기 신규농업인 귀농창업창농반 교육’ 참가자를 모집한다. 교육 대상은 접수 시작일 기준 경기도민과 귀농·귀촌 희망자다. 프로그램은 ▲농지제도와..

뉴스 > 정보공유 > 2026-03-23 07:37:58

비즈플러스카드로 운영자금 마련하고, 경영부담 낮추세요

중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 소상공인 전용 신용카드 발급을 지원하는 ｢소상공인 비즈플러스카드 지원사업｣ 신청·접수를 3월 23일(월)부터 시작한다고 밝혔다.   올해는 소상공인 현장의 목소리를 반영하여, 더 많은 소상공인이 보다 편리하게..

뉴스 > 창업뉴스 > 2026-03-23 07:35:50

식당 업종 변경 성공 사례에서 배우는 전략

성공한 가게들은 무엇을 바꿨고, 무엇을 남겼는가 외식업에서 업종 변경은 단순한 ‘전환’이 아니다. 그것은 기존 사업을 해체하고 다시 조립하는 과정이며, 동시에 시장과 고객을 재해석하는 전략적 선택이다. 현장에서 성공적으로 업종 변경을 이뤄낸 사례들을 분석해 보..

뉴스 > 오피니언 > 2026-03-22 08:46:26

경기도, 오픈이노베이션 참여 스타트업 모집…대·중견기업과 협업 지원

경기도와 (재)경기창조경제혁신센터(이하 경기창경센터)는 도내 유망 스타트업의 혁신 성장을 돕고 대·중견기업과의 상생 협력을 도모하기 위해 ‘2026년 민간주도 오픈이노베이션 지원 사업’에 참여할 스타트업을 모집한다. 올해는 대·중견기업..

뉴스 > 창업뉴스 > 2026-03-22 08:34:50