외식업은 흔히 ‘폐업률이 높은 업종’으로 분류된다. 각종 통계는 이를 뒷받침한다. 몇 년 내 폐업 비율, 자영업 생존율, 업종별 유지 기간 등 수치는 꾸준히 경고 신호를 보내고 있다. 그러나 정작 중요한 질문은 따로 있다. 왜 그렇게 많은 식당이 사라지는가. 그리고..
뉴스 > 오피니언 > 2026-04-10 07:30:51 외식업은 흔히 ‘폐업률이 높은 업종’으로 분류된다. 각종 통계는 이를 뒷받침한다. 몇 년 내 폐업 비율, 자영업 생존율, 업종별 유지 기간 등 수치는 꾸준히 경고 신호를 보내고 있다. 그러나 정작 중요한 질문은 따로 있다. 왜 그렇게 많은 식당이 사라지는가. 그리고..
뉴스 > 오피니언 > 2026-04-09 07:59:39 
교육부(장관 최교진)와 한국청년기업가정신재단(이사장 한정화)은 「2026 학생 창업유망팀 300+」 참가팀을 4월 8일(수)부터 4월 27일(월)까지 모집한다. ‘학생 창업유망팀 300+’는 전국 초·중·고·대학(원)생과 ..
뉴스 > 창업뉴스 > 2026-04-08 08:10:06 같은 상권, 비슷한 메뉴, 유사한 가격대. 출발 조건은 크게 다르지 않은데 결과는 극단적으로 갈린다. 한쪽은 줄을 서고, 다른 한쪽은 몇 달을 버티지 못하고 문을 닫는다. 외식업에서 이 격차는 결코 우연이 아니다. 오랜 현장 관찰 끝에 도출되는 결론은 단순하다. 잘 되는 식당과 망하는 ..
뉴스 > 오피니언 > 2026-04-08 07:15:23 
경기도주식회사가 전통시장의 온라인 판로를 확대하고 배달특급의 상품 다양성을 높이기 위해 6일부터 부천 중동사랑시장에서 ‘전통시장 배달 판로지원 시범사업’을 운영한다. 판매 상품은 주꾸미볶음, 차돌된장찌개, 떡볶이 등 총 23종이다. 시장 내 음식점 메뉴를 밀키..
뉴스 > 정보공유 > 2026-04-07 07:29:04 중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 지방소멸 위기에 효과적으로 대응하기 위해 지방정부가 지역의 여건과 특색에 맞는 과제를 주도적으로 설계하고, 중앙정부의 정책수단을 연계해 지원하는「지방소멸 대응을 위한 범부처 지역혁신프로젝트」를 추진한다. 이번 사업은 지역의 연고산업과 자원을 ..
뉴스 > 경제뉴스 > 2026-04-07 07:24:53 
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